Olivier ROUANET - RESPONSABLE LOGISTIQUE & ACHAT

Olivier ROUANET
Parc Bonnefont 

2 Rue de l’Ousseau Bat E 67

31830 PLAISANCE DU TOUCH
Tél. : 06.24.82.21.46
Tél : 05.34.57.91.68
Mail : olivierrouanet @ hotmail.com
39 ans
 
 
Management d’équipes
Gestion globale des flux
Force de proposition et polyvalence
 
 
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RESPONSABLE LOGISTIQUE & ACHAT

 
 
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
2001-2007
(6 ans)
RESPONSABLE EXPLOITATION
LABORATOIRE FUJIFILM Façonnage photographique – Toulouse- CA 10 ME – 68 Personnes
 
 
Rattaché au directeur de site
Management d’une équipe de 20 personnes :
 
  • Logistique 

-          Encadrement des expéditions (1 agent de maitrise et 10 opérateurs)

-          Organisation des tournées quotidiennes en sous-traitance (15 VL -14 dépts)

-          Gestion du budget transport  (600 000 euros) – Maitrise des coûts (-28%)

-          Gestion de la base de données informatiques (Clients – Stock- Logistique)

-          Garantir le fonctionnement du système de suivi des colis (lecteur code à barres)

-          Développement d’indicateurs pour mesurer l’efficacité et réagir

-          Optimisation des flux internes sur toute la chaine

-          Gestion des dépannages et des pièces détachées (400 bornes de commandes)

 
  • Achats - Stocks :

-          Gestion des commandes et des stocks liés à la production et à la technique.

-          Encadrement d’un magasinier (Réception, Contrôle facture, Inventaire)

-          Prévision d’achat des matières 1er sur 4 mois suivant le plan de production

-          Renégociation des contrats fournisseurs (Transport – Service généraux)

-          Suivi des coûts de fonctionnement et proposition d’axes d’améliorations

 
  • Centre d’appel SAV - Soutien à la force de vente :

-          Traitement des appels clients (Suivi des dossiers, Litige client)

-          Préparation, suivi des actions commerciales (statistique, promotion)

-          Gestion des contrats des grands comptes

-          Force de proposition dans l’amélioration de la satisfaction client

 
Mes principales réalisations en mode projet : 

  • Baisse de 28 % des coûts de transport en 2006 (-220 000 euros) suite à un appel d’offre
  • Baisse des coûts de 10 à 20 % sur l’eau, Edf, Impression papier, Gestion des déchets, Nettoyage
  • Réorganisation de la gestion des  stocks  permettant d’éviter les ruptures et de baisser les stocks
 
  • Mise en place d’un centre d’appel SAV, avec un suivi de la satisfaction clients: Enquête de satisfaction clients - Main courante des dossiers en cours – Statistique: Top 10 des appels …
  • Mise en place de la certification ISO 9001/2000 durant l’année 2005
  • Développement sous EXCEL d’un outil d’aide à la prévision d’achat (Sécurité-meilleur suivi)
 

 
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
2000 -2001
INGENIEUR COMMERCIAL
 
SA Adour Bureau - Distributeur informatique de logiciel de gestion – Pau (CA 80 MF)
·         Développement du portefeuille client (prospection, suivi) auprès de PME)
 
1993 -1999
RESPONSABLE DE SITE
 
SA Rouanet - Boulangerie Pâtisserie industrielle- Pau (CA : 60 MF ; 59 Personnes)
 Rattaché au PDG -Encadrement des équipes de nuit (30 Personnes) :
 
(4 ans)
  • Responsable du service préparation/expédition:

(5 préparateurs - 10 chauffeurs - 7 tournées quotidiennes)

-          Animer les équipes - Garantir l’heure des départs des tournées

-          Ajuster les ressources - Prévoir les plannings

  • Gestion de la production: (5 pâtissiers - 6 boulangers)

-          Organisation des réunions avec les responsables d’équipe

-          Planification de la production et suivi des objectifs (tableaux de bord)

-          Suivi de la qualité et du respect des règles d’hygiènes

 
 
RESPONSABLE COMMERCIAL
(2 ans)
Au sein de la même entreprise -Vente aux GMS, Hôpitaux, Collectivités locales, Hôtellerie
  • Prospection, suivi et fidélisation des clients
  • Implantation de magasins «  point chaud » autogérés
 
 
 
FORMATION
1999 – 2000
Certificat professionnel de formation à la LOGISTIQUE INDUSTRIELLE

I.S.L.I. (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) - E.S.C. Bordeaux

1990 – 1992
Certificat d'études supérieures de chargé d'affaires (homologué niveau II)
ESIC/ESSICA Bordeaux (Ecole Supérieure des Ingénieurs Commerciaux en informatique)
1989 – 1990
DEUG Biologie à l’université de Bordeaux II
 

LANGUES
 
Anglais courant
Immersion d’un mois en Angleterre (Churchill House School) en février 2007

Membre d’une association pour accueillir des étrangers Anglophone à Toulouse

Stage de 70 heures «anglais professionnel » en octobre 2007 au Greta de Muret


LOGICIEL
 
Bonne maîtrise d’Excel « macro sous visual basic », Word, Power point, Outlook

Logiciel intégré FUJIFILM type ERP

 
 
RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
Sport

Licencié de Pelote basque (Trinquet Pala) - Volley Ball -Randonnée en montagne

Divers
Secouriste du travail depuis 2003
 
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